JELANTAH SALSA / MIXED SALAD SALSA

Mixed Salad Salsa

Materials

1 tomato diced

3 inches chopped cucumber

1 large onion diced

1 garlic diced

Diced pineapple

Parsley finely cut

Basil finely cut 
Mint leaves finely cut

Coriander leaves finely cut

1 tea spoon black pepper powder

1 stick green chilies diced

1 stick red chili diced

Olive oil

Juice of ½ lemon

1 table spoon honey

Salt

Methods

1.    All ingredients are well mixed.

2.    Ready to be served.

Jelantah Salsa

Bahan-bahan

1 tomato dipotong dadu

3 inci timun dipotong dadu

1 bawang besar dipotong dadu

1 bawang putih dipotong dadu

Nenas dipotong dadu

Daun sup dipotong kecil

Daun selasih dipotong kecil 
Daun pudina dipotong kecil

Daun ketumbar dipotong kecil

1 sudu teh serbuk lada hitam

1 batang cili hijau dipotong dadu

1 batang cili merah dipotong dadu

Minyak zaiton

Jus dari ½ biji lemon

1 sudu besar madu

Langkah-langkah

1.    Semua bahan dicampur dan digaul sehingga rata.

2.    Siap untuk dihidang.