Cooking with a dash of love, which is the key ingredient to good cooking. Happy Reading and Happy Cooking!

Followers

Sunday, 14 June 2015

CADANGAN HIDANGAN UNTUK BERBUKA PUASA DARI ELC / PROPOSED IFTAR DISHES FROM ELC

SALAM RAMADHAN, MAAF ZAHIR DAN BATIN
All time favourite during fasting month 

Cadangan SATU hidangan utama sehari untuk berbuka puasa dibulan Ramadhan dan digabungkan dengan Nasi dan Hidangan Sampingan untuk menjadikan hidangan berbuka puasa dimasak sendiri dan yang lazat. Hidangan (A+B+C)

MASAK SENDIRI HALAL, BERSIH DAN JIMAT.

Klik pada pautan untuk resepi.

A.  Cadangan Resepi Hidangan Utama
  1. Sup Tulang
  2. Kari Ikan Kering dan Nangka / Dried Fish and Jackfruit Curry
  3. Mee Kari Kerang / Cockles Curry Mee
  4. Sup Ikan Merah Berempah /  Spicy Red Snapper Fish Soup
  5. Ayam Panggang / Grilled Chicken
  6. Masak Lemak Cili Padi Ayam Pucuk Ubi dan Rebung / Chicken Tapioca Shoot and Bamboo Shoot in Hot Creamy Sauce
  7. Tomyam Ketam / Crab Tomyam
  8. Ayam Pandan / Pandan Chicken
  9. Mee Sup Chap Chai / Chap Chai Noodle Soup
  10. Gulai Kawah Daging dan Nangka / Meat and Jackfruit Crater Curry
  11. Ayam Panggang Madu Berempah / Spicy Honey Chicken Grill
  12. Daging Merah Paprek / Paprek Red Meat
  13. Ayam Masak Black Rose / Black Rose Chicken
  14. Ayam Masak Merah / Chicken in Spicy Tomato Soup
  15. Ikan Kukus / Steamed Fish
  16. Ketam Cili Berempah / Spicy Chilly Crab
  17. Sambal Tumis Udang-Petai / Hot Chilli Sauce Prawn-Petai
  18. Sambal Goreng
  19. Kari Daging Ala Utara
  20. Mee Kuah Merah Tulang / Bone in Red Sauce Noodle
  21. Ikan Sumbat Goreng / Fried Stuffed Fish
  22. Laksa Penang Udang / Penang Laksa Prawn
  23. Terung Berlado / Eggplant in Hot Sauce
  24. Bawal Masam Manis / Sweet Sour Pomfret
  25. Macaroni dan Keju Pedas Bakar / Savory Baked Macaroni and Cheese
  26. Sotong Goreng Kunyit / Fried Squid in Turmeric
  27. Daging Goreng Berlada / Fried Meat with Chillies
  28. Udang Goreng Mentega / Butter Prawn
  29. Bihun Goreng Ringkas / Simple Fried Rice Noodles (Meehon)
  30. Kacang Phool Berempah / Spicy Phool Bean
  31. Sup Telor / Eggs Soup
  32. Korma Ayam / Chicken Korma
C.  Manisan dan hidangan sampingan

No comments :

Post a comment

You May Like This:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...